嘿～松软拉丝的老式面包-面包机揉面版

简单 4人份

老式面包总让我想起小的时候谁家乔迁新居按风俗都会有人送来鱼形的老面包，超级大个儿的那种，吃不完要冷冻起来，那个年代微波炉和烤箱还没有普遍到家家户户都有，所以那个面包鱼想再吃的时候需要用蒸锅来蒸热了吃，蒸过之后更加暄软，而且很有嚼劲、甜咸适中，之后我也一直喜欢吃蒸面包，现在想起那味道、那口感依然记忆犹新。前几天怀旧的情绪高涨，做了小时候常吃的鸡腿面包，随手发个胖友圈，朋友看到说除了鸡腿面包还有老面包更让人怀念，于是我想着尝试做一下这个老面包，一次成功真的太好吃了，组织松软还有拉丝的效果，可以撕着吃简直太棒了。