过桥米线
简单
4人份
外面吃的过桥米线真的很鲜美可口、令人回味无穷！但据说商家做过桥米线要用到明矾，吃多了会增加得老年痴呆症的风险哦！所以还是少在外面吃过桥米线，在家做，虽然味道不能相比，但也很好吃呢！ 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，但米线在烹制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养哦！做法其实也很简单哦！
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食材清单
其他
- 墨鱼丸 3粒
- 姜3-4片
- 实心油豆腐 适量
- 干木耳 适量
- 新鲜熟虾 适量
- 海带干 适量
- 牛肉丸 3粒
- 红萝卜 半根
- 脆皮肠 适量
- 蚝油 少许
- 西红柿 1只
- 迷你发水冬菇 适量
- 马蹄鲜虾丸 2粒
- 鱿鱼圈 适量
菌菇类
- 蘑菇粉 适量
调味品
- 盐 少许
营养成分
热量
434.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
273.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
