土豆鸡块
简单
4人份
1.超市买回来鸡腿肉切小块，划几个口子，用盐，料酒，酱油，姜腌制半小时 2.冷水下锅把鸡肉焯水，捞起用冷水冲净 3.放花椒，辣椒，葱姜蒜爆炒，放鸡块煎一下，然后放土豆，放入2勺生抽，2勺老抽，1勺料酒，1勺醋，1勺蚝油，加入水中，倒入锅中，加豆瓣酱半勺，1个八角 4.放入绰过水的香菇，木耳等中火炖30分钟左右。
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食材清单
其他
- 个八角
- 个土豆
- 个干辣椒
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 只鸡腿
- 瓣蒜
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
476.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
792.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
