脏脏奶茶
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克木薯粉
- 250ml牛奶
- 260ml水
- 5克绿茶
调味品
- 70克红糖
调味料
- 20克白糖
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备齐材料并称好，备用。
2
珍珠和水的比例是1：10。水开后放入珍珠，煮20分钟，时间久会更软糯。中途要翻拌小心粘锅。煮好后过凉水，沥干水备用。
3
锅里放一点点水，放入红糖，白糖，化糖。
4
熬好糖后把沥水的珍珠放入糖水中寖泡。
5
1000ml水，水开后煮茶2分钟。
6
淡奶和茶来回倒，拉丝。
7
准备一个杯子，放入珍珠。根据自己口味，喜欢甜可多放珍珠，喜欢清淡可少放。
8
倒入珍珠后转动杯体，让杯体挂上糖霜。倒入奶茶。
9
加入冰块，或冷藏后口感更佳。
