艾青豇豆包

简单 4人份

不知哪年起,全家都爱吃和艾青有关的任何东西,青馒头,青汤包,青包子,青麦胶筒……每年的春天,老妈都会去山间菜地采摘大叶艾青,拿回家择干净,用加了小苏打的水烫熟,冲洗干净挤干水份之后,分装冷冻起来,一整年都能享受到这种大自然赋予的美味!

艾青豇豆包
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食材清单

其他
  • 1500克中筋面粉
  • 15克酵母
  • 300克(经过川烫处理好的)大叶艾青
  • 5克小苏打
  • 600克水
  • 适量空心豆腐
  • 适量红萝卜
  • 适量肥瘦肉
  • 适量茭白
  • 适量豆干
  • 适量香菇
  • 馅料:
蔬菜
  • 适量豇豆
蔬菜类
  • 适量葱
  • 适量雪菜
调味料
  • 10克盐
  • 30克白糖

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

569.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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