和风鸡肉炒乌龙
简单
4人份
今天在我妈家里无意中翻到基本养生菜谱，觉得有几道还蛮好的，于是决定摘录下来，等以后做一下，或者有兴趣的盆友可以做一做哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡腿
- 200g乌龙面
- 半根胡萝卜
- 料酒
- 胡椒粉
- 香叶
- 高汤
- 鸡精
蔬菜
- 25g洋葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
533.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨，洗净，切条。洋葱去皮，洗净，切丝。胡萝卜洗净，切丝。乌龙面煮熟，捞出沥水。
2
锅中倒入高汤煮沸，加入香叶，小火煮10分钟，捞出香叶，高汤备用。
3
炒锅中放植物油烧热，放洋葱丝、胡萝卜丝、鸡肉条炒香，加入高汤、酱油、料酒、鸡精、盐煮至沸腾，加入乌龙面炒至汤汁稍干，盛出，撒上胡椒粉即可。
