毛巾底蛋糕卷（最爱的配方值得一试）
简单
4人份
量多太厚觉得难卷也太庞大，配比少糕体太软绵不好吃，所以这配比还不错，卷起来比较轻松不易开裂，样子不大不小既好吃又好看，送人比较适合！半夜三更失眠整理下方子方便新手能够明白步骤！
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食材清单
乳制品
- 夹心奶油
其他
- 180g动物性淡奶油
- 18g糖粉
- 48g玉米油
- 48g纯牛奶
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 60g低筋粉
- 一个28*28三能金盘
- 适量水果
水果
- 数滴柠檬汁或白醋
蛋类
- 蛋白糊
- 蛋黄糊
调味料
- 18g细砂糖
- 40g细砂糖
营养成分
热量
562.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
381.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
