美式热比司吉(无油脂)

简单 4人份

美式的比司吉,相当于美式小面包。类似司康,但司康较适合下午茶,而比司吉则更适合早餐。若不是早上属于起床困难户,大可以在清晨现做现吃。

美式热比司吉(无油脂)
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食材清单

其他
  • 15g帕马森芝士粉
  • 180g低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 20g炼乳
  • 4g泡打粉
  • 80ml牛奶
调味料
  • 10g细砂糖
  • 5g盐

营养成分

热量

561.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

3.0 克

2.0 克

378.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

粉类称量好放入碗中

2

混合均匀

3

将粉类过筛

4

鸡蛋,牛奶,炼乳混合均匀

5

倒入粉中用刮刀切拌

6

均匀至无粉状即可,不要过度搅拌

7

直接用刮刀铲起一坨面,放在铺好烘焙纸的烤盘上,微微整整型近似椭圆或圆形即可~粗犷就行啦!(如果面糊过干呈面团状就就用司康模切成一个个圆形!~)

8

190度预热好的烤箱中,190度上下火烤20分钟,表面上色均匀后请盖上锡纸

9

取出趁热吃!!!!或剖开夹肉饼蛋饼芝士炸鸡随你便!!!!冷了用烤箱翻热一下~~~

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