果干面包

简单 4人份

自制了椰香酸奶(椰浆+淡奶油+牛奶)味道非常不错,不加糖都很好吃。但是天气冷了吃不了太多,又要避免浪费(咳咳咳。。我可是很勤俭持家的!)。不喜欢做蛋糕(主要要洗的工具太多🙃)又喜欢吃。。。加之囤了不少材料要消耗,这时只能做面包了,对于喜欢乱搭的我来说,脑洞大开是必不可少滴,不瞎捣鼓一翻都是对不起自己,加上前两天做的红酒乳酪面包让我回味无穷,然后。。。然后这款面包就出现了,没想到成品非常的好吃,酸奶是天然的面包改良剂,让面包口感柔软湿润,加上各种果干和本来的椰香,简直香得不得鸟。。。记录下来,免得我这个记性不太好星人想要再做时忘了配方。。。另外,这个方法适用其它基础面团,有喜欢的直接用喜欢的基础面团即可。

果干面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g炼乳
  • 135酸奶
  • 1只鸡蛋
  • 25g炼乳
  • 25g黄油
  • 275g高粉
  • 4g酵母
  • 50-60g牛奶
  • 50g黑麦粉
  • 果干:
  • 适量核桃、南瓜籽仁、葵花仔仁
  • 适量红酒
  • 适量蓝莓干、黑加仑干
  • 黄油炼乳酱:
调味料
  • 30g糖
  • 4g盐
谷物
  • 面包体:

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

10.0 克

11.0 克

719.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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