豆腐南瓜浓汤🎃Tofu Pumpkin Soup
简单
4人份
咸甜鲜香的浓汤。之前吃sweet potato toast的时候意外发现了海苔和红薯的相性很棒。这天冰箱里剩了些烤南瓜和烤红薯，于是就有了这个菜谱。 南瓜红薯可以互相替代。 根据做过的小伙伴们反馈，这个汤冷吃更好。因为豆腐加热过度会分离，变成絮状(ﾟ∀ﾟ) 我之前还发过一个玉米🌽浓汤：https://www.xiachufang.com/recipe/103853171/
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食材清单
其他
- #可选
- 1 tbsp营养酵母
- 1.5 cup烤南瓜块
- 1/2 tsp味噌
- 1/4 tsp干洋葱
- 1/4 tsp干罗勒
- 1/4 tsp肉桂粉
- 1/4 tsp蒜粉
- 1/4 tsp黑胡椒
- 2 cup鸡高汤(可代替)
- 一小把，非常提味原味海苔
- 半个掌心大小一片烤红薯(可用南瓜代替)
- 半块嫩豆腐
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
