双层芝士乳酪蛋糕条
简单
4人份
与之前的芝士条做法一样，只不过面糊分成2份，其中一份添了草莓粉。
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食材清单
其他
- 100克胚芽饼干
- 100克酸奶
- 15ml柠檬汁
- 200克芝士奶酪
- 20克低粉
- 2个鸡蛋
- 3克草莓粉
- 40克黄油
调味料
- 60克白糖
营养成分
热量
391.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
571.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
饼干放入保鲜袋里用面杖敲碎。
2
40g黄油放微波炉转20秒软化之后与步骤一的饼干渣搅拌均匀。
3
步骤二材料放入模具中用手或者铲子压平，放冰箱冷藏固化30分钟以上。
4
芝士奶酪，隔热水打软。
5
放入白糖打发均匀后放入鸡蛋。
6
继续添加酸奶和柠檬汁。
7
筛低粉，搅拌均匀。
8
过筛。
9
一半面糊倒入模具中，170度水浴烤15分钟。
10
剩下的面糊中筛入草莓粉，搅拌均匀。
11
烤15分钟后取出，倒入剩下的面糊。继续烤，共计45分钟。
12
取出晾凉，冷藏一夜味道更佳。
13
品尝的时候可以装饰一些草莓蓝莓。
