自制牛肉干儿
简单
4人份
每次都让“输入这道美食背后的故事”！哪有那么多故事，对于吃货来说，想吃就做就对了，哈哈！
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺五香粉
- 1勺花椒粉
- 1勺蚝油
- 2勺料酒
- 2勺老抽
- 随意孜然粒
肉类
- 1000克牛肉
蔬菜类
- 2片姜
谷物
- 随意辣椒面
营养成分
热量
540.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切成条儿或者块儿都行，随意！用以上所有作料腌制好，放冰箱，腌制半天或者一天，我没放盐，因为觉得酱油咸度够了！备用
2
把腌制好的牛肉放入瓷盘
3
微波炉
4
高火
5
五分钟
6
搞定
7
依据个人喜好加孜然和辣椒面儿，我家有人不吃辣，我就没放
8
就这么简单
9
每个微波炉脾气不一样
10
可以先烤三分钟
11
喜欢干一点的就多烤烤
12
不喜欢硬的
13
就少烤一会儿就好
14
肉选牛里脊
15
学会了没？
16
是不是超简单！
