小美版农家小炒肉
简单
4人份
五花肉的多种烧法加一
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克油
- 10克生抽
- 15克剁椒
- 1根红辣椒
- 200克 切薄片五花肉
- 2瓣 切片蒜
- 4克豆豉
- 4根青辣椒
- 5克老抽
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
181.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉放入主锅 以8分钟/120度/反转速度2 拌炒 炒完倒入碗中 清空主锅
2
油、蒜、姜、豆豉、剁椒和红辣椒放入主锅 以3分钟/120度/速度1爆香
3
加入五花肉 青辣椒 生抽 老抽 料酒 不盖量杯 以6分钟/V/反转小勺拌炒 时间到出锅
