《昨日的美食》之茄子、青椒和猪肉的味噌热炒
简单
4人份
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2 #13，主菜。 なすとピーマンと豚肉のみそいため
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食材清单
其他
- #调味料
- 160g青椒
- 1颗大蒜
- 200g茄子
- 2根干辣椒
- 80g猪里脊
- 味噌
- 味醂
- 料酒
- 白胡椒末
- 芡粉
蔬菜类
- 1小块生姜
- 菜油
- 适量葱白
调味料
- 砂糖
- 酱油
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
