抹茶纸杯蛋糕，适合24连、20连模具，不塌不裂不回缩一次成功
简单
4人份
这个抹茶的颜色真的难拍，颜色很好一拍就反光，闹心了，总之颜色很漂亮～ 重点：1.蛋白打发到湿性偏干状态 2.面糊浓稠程度提起蛋抽，面糊缓慢流下，浓稠程度用牛奶调节 3.烤箱脾气不同，如果表面发黏，转175度再烤5分钟 4.抹茶香气浓郁，怕浓的抹茶粉减1克 设备：华凌kaoker1烤箱
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 30克玉米油
- 40克低筋面粉
- 50克牛奶
- 5克抹茶粉
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
