做不了抖音网红,但是可以做抖音网红饭!简单方便好吃!棒棒哒!😋
676.0 卡
24.0 克
24.0 克
52.0 克
3.0 克
6.0 克
216.0 毫克
C,B
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
先准备好食材,
1⃣️米饭是隔夜点外卖吃剩的;
2⃣️午餐肉/火腿,要有点荤腥;
3⃣️黄瓜和西红柿各一个,也可以是其他绿菜,菜贩人挺好,还送了一把小葱,就利用起来;
4⃣️咸鸭蛋这个也是根据个人口味,也可换成榨菜,省去了盐,还提了鲜味;
然后处理食材,
1⃣️取100克午餐肉
2⃣️黄瓜切片,小葱切段,西红柿切瓣(没有案板就在餐盒上简单处理了下)
这一步很关键
把米饭放在切好的黄瓜和午餐肉/火腿里,放入一点点花生油,15克左右吧,方便下一步操作。
有一次性手套可以把它们捏碎,拌匀,用筷子搅拌也可以,为了入味。
鸡蛋打散,这里我加了一点水,本想炒鸡蛋时候会更嫩……再和一起米饭拌匀。
加入一颗咸鸭蛋,拌匀。
热锅倒油,放入葱。
把整个拌好的米饭倒入电饭煲,再把西红柿🍅加进去,正常焖米饭就可以(这里我没有实现蛋炒饭)。
焖好之后,把里面西红柿再和米饭拌匀,出锅。
可以根据个人口味,我加了点醋、老干妈,配了点鸭脖和海带丝,味道可以的,清淡爽口,健康。