🍊香橙戚风 或 🍋柠檬戚风
简单
4人份
📝记录下自己最顺手的方子 三能 7寸18cm烟囱模具 做柠檬戚风的话把60g 分成（30g纯水+30g柠檬水） 因为柠檬水比较酸 所以要兑下纯水。然后皮屑中再多加5-10g左右的白砂糖。 如果在打发蛋清的过程中加再5g玉米淀粉 可使蛋糕体相对稳定些（按个人喜好加或不加
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食材清单
其他
- ………
- #：：①：：
- #：：②：：
- 10g白砂糖（蛋黄用
- 20g白砂糖（橙皮用
- 20g白砂糖（蛋清用
- 40g玉米油
- 4个鸡蛋（蛋黄 蛋清分离
- 60g ／ 30纯水30柠檬水橙汁／柠檬
- 80g低粉
- 几滴柠檬汁
- 蛋清👆（分离后的
- 适量橙皮屑／柠檬屑
营养成分
热量
682.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
975.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
