红薯啤酒鸭，味道顶呱呱
简单
4人份
天冷了，可以买点鸭肉回家做起来，抵抗寒冷还能暖胃… 鸭肉含有很高的蛋白质，鸭肉中含有不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，还能防治心血管疾病呢。鸭肉还能养胃生津，补血行水。 红薯补脾益气，有益于心脏，里面富含的钾有助于维持正常的血压功能，是一种药食兼用、营养均衡的食物。VC多而且热量低，是减肥瘦身、美容养颜的佳品。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1听啤酒
- 1块桂皮
- 1小把橘皮
- 1根胡萝卜
- 1瓶啤酒
- 2个红薯
- 2个蒜
- 2勺耗油
- 2片香叶
- 7粒花椒
肉类
- 1只鸭腿
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
