牛奶玉米🌽馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- ❤️玉米🌽心
- ❤️玉米🌽粒
- 125克南瓜泥
- 180克面粉
- 200克面粉
- 2克酵母
- 90克牛奶
- 适量糖（我没加）
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
640.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❤️玉米粒材料———南瓜蒸熟放入小美以8秒/速度4打成泥，加入面粉、酵母设置2分钟揉面模式，取出面团放盆里盖保鲜膜发酵至2倍大小
2
❤️玉米心材料——牛奶、面粉、酵母放入小美设置2分钟揉面模式。取出装盆盖保鲜膜发酵至2倍大小
3
把牛奶面团排气搓成长条均匀切成小节盖保鲜膜备用
4
把南瓜面团排气后擀成1厘米厚切成条
5
每根搓成圆条增加立体感。像图上这样排放
6
用铲刀轻轻压出条纹，然后背面沾水均匀裹在牛奶面团上。裹一圈收好口。
7
像这样 用牙签在每个上面戳小孔。醒发20分钟后蒸15分钟左右即可。
8
水果玉米
