春日里的菠菜青团
简单
4人份
青团是一种常见的传统节日食品， 用草头汁做成的绿色糕团， 吃青团主要是流行于江南一带的清明节。 作为一个北方人， 我也坚持每年做不同口味的青团 我家小朋友很爱吃豆沙馅的， 这次就多包了一些豆沙馅的。 此配方可做10颗菠菜青团 青团，是清明最有特色的节令食品之一 将以往的青汁换成了菠菜汁 老人孩子都觉得味道很好。
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食材清单
其他
- 100-120菠菜汁
- 140g糯米粉
- 20适量温水
- 40克澄粉
- 适量咸鸭蛋黄
- 适量红豆沙
肉类
- 适量肉松
调味料
- 35克糖
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
