奶酪面包
简单
4人份
我老公喜欢吃甜口面包，我爱吃咸的～ 专门为了他和娃娃们制作了一款全家都爱的奶酪面包，虽然没有以前那么风靡，但是依旧有自己的风味，依旧好吃！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克奶粉
- 10克砂糖
- 140克牛奶
- 180克奶油奶酪
- 200克高筋面粉
- 20克牛奶
- 30克黄油
- 3克干酵母
- 50克低粉
- 奶粉若干表面装饰
- 奶酪酱
肉类
- 30克鸡蛋液
调味品
- 35克砂糖
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
720.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
659.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外所有材料放入主锅，3分钟揉面
2
加入软化后的黄油，4分钟揉面
3
可以出手套膜
4
这样的配方面团真的很柔软哦
5
取出揉成团放入刷了黄油的大碗
6
发酵至2倍大
7
分成8小团，盖上保鲜膜松弛15分钟
8
排气，擀成牛舌状
9
从另一侧卷起
10
关键一步忘了拍照……，可以做成其他造型哈！第一次做这款造型，有点丑，哈哈哈
11
发酵至1.5倍大，配方外5克牛奶➕一个蛋黄搅拌后刷在面包表面，再均匀撒上白芝麻
12
预热烤箱175度上下火，中层，18分钟，上色效果满意后盖上锡纸，防止颜色过深
13
很柔软
14
满屏的面包，哈哈哈哈哈～一定要试试这个配方，太软啦
