「Panga菜谱」红酒慢炖牛肉
简单
4人份
红酒炖牛肉完美的把酒的苦涩蒸发掉，但又保留了酒香和一点微酸，胡萝卜提升风味和增甜，洋葱增加香味，月桂叶的香味把所有的食材融合在一起，若隐若现的蒜香仿佛在勾引你的味蕾，摆盘时再倒上一点橄榄油，橄榄油的清香让你仿佛置身在意大利的橄榄园。 上面是我脑洞大开的话，红酒炖牛肉是一道非常实在的硬菜，怎么说呢，就是一道非常拿的出手的菜吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/3瓶红酒
- 2-4个蒜
- 2g月桂叶
- 一大块牛肉
- 一根胡萝卜
- 可选欧芹碎
- 必选橄榄油
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
