记忆中的五香熏鱼,妈妈的味道

简单 4人份

以前每年过年的时候麻麻总会做上好几锅熏鱼,麻麻的手艺传承于奶奶,总之这个味道打小就熟悉,现在远嫁异乡,又临近腊月了,这个味道最近总是在我脑海里浮现,那就跟着记忆的脚步写个方子,自己做一次吧

记忆中的五香熏鱼,妈妈的味道
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食材清单

其他
  • 15ml料酒
  • 15ml生抽
  • 600g带鱼段
  • 8g五香粉
  • 适量油
调味料
  • 50g冰糖
  • 8g盐

营养成分

热量

746.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

661.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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