香辣口味蟹
简单
4人份
周末和男票去岳阳吃蟹（虽然这个季节吃蟹有点迷哈哈哈😂），拎了一箱子回来，本想一锅蒸了的，但男票本身就不太喜欢白灼清蒸的水产海产，觉得有腥味儿，索性借鉴着口味虾的做法，摸索着做了个香辣口味蟹，男票吃了后整个眼睛都在冒小星星哈哈哈哈哈，各种夸赞。就是处理过程会比较麻烦，若是吃腻了清蒸的红烧的，换个口味也可以试试哦！ （偷偷说一句，这道菜里面加玉米简直一绝，玉米的好吃度甚至可以超过螃蟹！）
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食材清单
其他
- 1勺花椒
- 1头蒜
- 1根甜玉米
- 1罐啤酒
- 2大勺辣椒面
- 勺生抽
- 十三香
- 孜然粉
- 少许大料（香叶、八角、桂皮）
- 老抽
- 胡椒粉
- 花椒油
- 蚝油
海鲜
- 6只螃蟹
蔬菜类
- 半个洋葱
- 半块姜
调味料
- 1勺黄豆酱
- 2勺豆瓣酱
- 盐
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
322.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
