黑眼豆豆(巧克力豆面包)

简单 4人份

可能因为喜欢做面包的缘故,对原麦山丘有一种特别的情结,曾和朋友约好,要吃遍店里所有口味的面包,每次对着货架上各式各样的“心头好”,真想通通买回家。吃完总会琢磨着做个山寨版,如似其味,心则满足。山寨的黑眼豆豆,虽不完全一样,味道也不赖。

黑眼豆豆(巧克力豆面包)
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食材清单

其他
  • #刷面
  • #馅料
  • 10g可可粉
  • 10g黄油
  • 140g水
  • 200g(100g水1g酵母100g面粉)老面
  • 20g巧克力豆
  • 240g高筋面粉
  • 2g酵母
  • 30g巧克力豆
  • 5g黄油
调味料
  • 20g糖
  • 3g盐
谷物
  • #面团主料

营养成分

热量

689.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

1.0 克

5.0 克

916.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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