10分钟土豆鸡蛋煎饼
简单
4人份
家长要上班💼，孩子马上也要开学🎒了，早餐是补充能量最重要的一餐，不吃早餐不仅影响工作、学习效率，对身体健康，孩子成长的影响也是很大的。 10分钟煎饼非常适合早上做，试试吧！
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食材清单
其他
- 100克普通面粉
- 100克水
- 2个中等大小土豆
- 2个鸡蛋
- 少许花椒粉
蔬菜类
- 1小段葱
调味品
- 少许椒盐粉
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
270.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆，大蒜，切碎，面粉打成糊状
2
平底锅中倒油，将土豆炒一下，加入盐，五香粉，2分钟后将土豆均匀铺平，慢慢淋入面粉糊，并将或者端起来转，使面粉糊铺匀，小火煎，5分钟后将鸡蛋液倒入(如果有面粉没铺匀的地方可以赶紧淋入补匀)
3
等煎到差不多时，用锅铲翻面，再煎2分钟就可以吃了哦，喜欢脆的可以稍微煎久一点，但记得翻面啊
