菌菇排骨粥

简单 4人份

这是一道非常家常的南方口味味粥,味道绵香,色泽浓白,排骨透嫩咸香,看到这里一般人口水已经流出来了。 材料很常见,唯一要求比较高的是,一定要买好一点的排骨,不能是杂排、小排,推荐肋排,也因为比较好看! 菌菇可以选秀珍菇、香菇、蟹味菇、海鲜菇等常见品种,金针菇、蘑菇就不要了。

菌菇排骨粥
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食材清单

其他
  • 160g米
  • 50g海鲜菇
  • 750g猪肋排
  • 一小段胡萝卜
  • 少量芝麻油
海鲜
  • 50g蟹味菇
蔬菜
  • 少量芹菜
蔬菜类
  • 少量姜
  • 少量葱

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

141.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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