豆角酿肉
简单
4人份
颜值超高，上座就光盘， 豆角鲜嫩清脆，肉末鲜香肉美。 1、豆角洗净，起锅烧热水，放入豆角，滴少许油； 2、猪肉剁成肉泥，胡萝卜、生姜、葱剁成末，加入胡椒粉、淀粉、料酒、白糖搅拌均匀； 3、煮软的豆角过冰水，交叉后打圈，盘起来形成一个花环状 4、把调好的肉末塞入到花环中 5、起锅锅中加入少许清水，生抽和蚝油拌匀，烧开后用水淀粉勾薄欠，浇在豆角上即可
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克清水
- 1克细砂糖
- 1勺淀粉
- 1勺蚝油
- 3两肉馅
- 8条豇豆
调味料
- 1克盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
553.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
161.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
