成都小吃盖饭版鱼香茄子

简单 4人份

上初中的时候，学校门口有个吃盖饭的饭馆儿，每次只要中午去那，之前都要反复琢磨，我今儿到底吃啥盖饭，最后还是点了鱼香茄子盖饭（茄子是那种有一层淀粉炸过的，就这种最好吃，但是他们每次都是一大盘饭，少少的菜，吃不过瘾啊），多少年过去了，现在饭馆卖的都是那种不炸的，而且是带皮的什么鱼香茄子煲[流汗]我得妈呀，就是爱不起来[流泪]翻开饿了么，到处找带鱼香茄子的外卖店，我去，就是木有，你着急不着急[抓狂]NND，我自己做[偷笑][偷笑]必须油炸一次茄子，必须满满的一大盘，我就自己吃，谁也不给，米饭我都不要[捂脸][阴险]