北海道戚风
简单
4人份
几年前看君之的推荐，具有最柔软的心的蛋糕🍰。在好利来花了二十大洋买了一块尝尝，非常好吃，蛋糕口感细腻，馅料奶味足，越吃越觉得熟悉，原来是做了好多年的戚风蛋糕加入卡仕达酱✌。蛋糕不用考虑回缩塌陷等问题，只要细腻好吃就好，所以比戚风用低粉少一些。一定要在蛋糕冷却以后再挤入馅料。
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 13克低筋面粉
- 15克黄油
- 200克牛奶
- 2个蛋黄
- 30+60克细砂糖
- 40克牛奶
- 40克色拉油
- 50克低筋面粉
- 5个鸡蛋
- 6克玉米淀粉
- 卡仕达酱配方
- 蛋糕配方
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 10克细砂糖
豆制品
- 半根香草豆荚
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
