北海道戚风

简单 4人份

几年前看君之的推荐,具有最柔软的心的蛋糕🍰。在好利来花了二十大洋买了一块尝尝,非常好吃,蛋糕口感细腻,馅料奶味足,越吃越觉得熟悉,原来是做了好多年的戚风蛋糕加入卡仕达酱✌。蛋糕不用考虑回缩塌陷等问题,只要细腻好吃就好,所以比戚风用低粉少一些。一定要在蛋糕冷却以后再挤入馅料。

北海道戚风
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 13克低筋面粉
  • 15克黄油
  • 200克牛奶
  • 2个蛋黄
  • 30+60克细砂糖
  • 40克牛奶
  • 40克色拉油
  • 50克低筋面粉
  • 5个鸡蛋
  • 6克玉米淀粉
  • 卡仕达酱配方
  • 蛋糕配方
调味品
  • 35克细砂糖
调味料
  • 10克细砂糖
豆制品
  • 半根香草豆荚

营养成分

热量

306.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

48.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

196.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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