超简单麻薯成长记（木薯粉版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 375克木薯粉
- 60克高筋面粉
- 80克玉米油
肉类
- 400克牛奶
调味品
- 120克糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
392.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
2.0 克
糖
19.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛奶、油、糖、盐倒入奶锅里加热。
2
称好高筋粉备用，牛奶加热至起小泡泡后加入高筋粉搅拌。
3
将搅拌好的高筋粉牛奶糊倒入厨师机，倒入木薯粉，3档，搅拌2分钟左右，加入鸡蛋液，继续揉面至面团表面基本不粘。
4
将揉好的面团倒入裱花袋，裱花袋剪一个小口挤出面团，每个大概25g。
5
烤箱预热180度，约25分钟，烤的过程中最后几分钟要及时查看，因为每个烤箱的脾气不太一样。
6
外脆里糯，趁着热乎乎的好吃极了。
