脆奶*香香脆脆炸牛奶

简单 4人份

上学时，路边卖的脆奶好香好香，总忍不住要买来吃。长大后，到处都没得卖了。就记得浓浓的奶香味，脆脆的外皮。以前试过用面粉和芡粉一起炸，感觉不够嫩。所以换成了玉米淀粉和我喜欢的藕粉，调出来果然嫩嫩的。裹上面包糠，炸了之后，外脆里嫩，奶香四逸。终于有小时候的味道了。甜味可根据自己口味调整，喜欢甜的多放一些，怕甜的少放一些糖。藕粉要纯藕粉，无糖无香的，不然会很甜。