重庆泡酸萝卜
简单
4人份
川渝一带，酸辣爽口的酸萝卜应该是家家户户都常备的一种配菜。除了佐餐直接食用，发展出来的酸萝卜老鸭汤，酸萝卜水煮鱼等更是让人欲罢不能食指大动。
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 适量花椒
蔬菜类
- 一块生姜
调味料
- 200克冰糖
- 20克盐
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
