天然酵母软欧包

简单 4人份

本想做大列巴,又感觉口感太硬实,还是做软欧家人喜欢些,双十一买的坚果一到立马动手。配方中的液体不少,做出来的面包是很软的,但不用撒手粉。

天然酵母软欧包
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食材清单

其他
  • 150克牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 20克天然酵母粉
  • 250克白燕面包粉
  • 2克酵母
  • 40克黄油
  • 50克中粮黑麦粉
  • 50克桂格燕麦片
  • 50克淡奶油
  • 适量杏仁
  • 适量核桃
  • 适量瓜子
  • 适量腰果
  • 适量葡萄干
  • 适量蔓越莓干
调味料
  • 4克盐
  • 60克糖

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

581.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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