黄桃蜜桃罐头

简单 4人份

夏季是吃桃子的季节,喜欢黄桃馥郁的香气也喜欢蜜桃清新的味道,把二者混合在一起做成罐头,更是别有一番风味。 写在小贴士栏都没人往下翻,都贴顶部吧 1、桃子要选择硬的,汁水多的桃子一煮就不成形了,硬桃子煮完口感是很有韧性的脆。 2、脆的桃子都很酸,不要不舍得放糖,冰镇后甜度还会减少。 3、水的量大约跟桃子齐平,煮的过程会蒸发掉一部分,桃子还会出汁基本就抵消了。这样桃罐头能浸没在汤里口感好。 4、桃子罐头一定一定要冷藏以后再吃,不信你就尝一口刚煮好的再尝一口冰镇过的,看看哪个好吃╭∩╮(︶︿︶)╭∩╮ 5、罐头冰镇好每次食用的时候用干净的勺子舀出来,剩下的继续密封冷藏。因为没有各种添加剂,存放最好不要超过3天。

黄桃蜜桃罐头
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食材清单

其他
  • 纯净水
  • 黄桃
水果
  • 水蜜桃
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

212.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

973.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄桃和蜜桃刷洗干净表皮。

2

削去外皮。

3

去核切块。

4

全部切好混合均匀。

5

加冰糖和适量水。

6

敞口大火煮10-15分钟,撇去浮沫。根据桃子的硬度自行调整时长。

7

冷却后放冰箱冰镇食用。

8

吃的时候用干净的勺子舀出来,剩下的密封冷藏。

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