油滋滋、香喷喷：烤羊排🍻🥂
简单
4人份
烤羊排与啤酒🍺，红酒🍷与雪碧，哈哈😄。写了个方子记录下来，方便自己，同时也分享给大家📩
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺蜂蜜
- 2勺生抽
- 6个羊排
- 6瓣大蒜
- 多一些孜然粉
- 适量（根据自己喜好增减）白胡椒粉
- 适量（铺满烤盘即可）也可放些胡萝卜土豆
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
- 适量椒盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
195.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊排、洋葱、大蒜切片、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、白胡椒粉一起放入盆中，用手揉捏均匀。
2
一起倒入食品袋系个扣，放入冰箱冷藏腌制半天（最少2小时）。
3
烤盘放锡纸，将切好的土豆片平铺至烤盘。
4
将腌制好的羊排连同酱料一起倒入烤盘铺好，在上面多撒一些孜然粉，再撒一些椒盐。
5
烤箱预热。在烤盘上面盖上一层锡纸，四周密封好，目的是保持水分防止烤干。
6
放入烤箱，200度，烤30分钟。（忘记拍照片）
7
把上层锡纸拿掉，放入烤箱，烤15分钟。会听到劈劈啪啪油滋滋的声音。香气开始冒出来了。
8
15分钟后，取出烤盘羊排翻面，翻面后撒孜然和椒盐，再烤15分钟。
9
烤好后，香喷喷的取出，下面的土豆啊，胡萝卜呀，也很香。
10
油滋滋的，摆盘拍照，开吃😋，🍺🍺🍹🍹🍻🥂
