无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆

简单 4人份

这一道等待时间有点长,但是操作简单的烤箱菜品。 视频版请戳 https://www.xiachufang.com/dish/176209604

无油无水的蒜香蜂蜜鸡腿烤土豆
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1头蒜
  • 2个土豆
  • 2勺料酒
  • 2勺生抽
  • 2大勺蜂蜜
  • 4片切碎姜
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 2只大鸡腿
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 1勺盐

营养成分

热量

407.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

28.0 克

纤维

4.0 克

5.0 克

449.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,葱姜蒜都切成碎碎的

2

葱姜蒜和上述调料一起倒入鸡腿里,腌四个小时以上,裹好保鲜膜。也可以放进冰箱里腌一晚上。 腌好以后,把土豆切成食指那么大的条。把土豆均匀的摆在装鸡腿这个容器的底部,再把鸡腿摆上去,腌鸡腿的液体也淋上去

3

放在烤箱里,喜欢表面焦一点就190度 80-90分钟,(根据自己家的烤箱脾气)不喜欢焦的就在表面盖一层锡纸。

4

烤好啦,我这个里面加了一些之前烤的小番茄。不喜欢的可以不放。烤好的鸡腿鲜嫩多汁!但是每次这么做的时候,最受欢迎的是土豆呢,土豆吸满了鸡腿的味道~太好吃啦

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