鱼胶的营养十分丰富,有“海洋人参”的美誉,它的主要成分是高级胶原蛋白、粘多糖、维生素和各种矿物质及微量元素。其中,蛋白质的含量达到84.2%,而脂肪的含量微乎其微,仅有0.2%。并且,鱼胶中的大量蛋白成分是很容易被人体吸收的,有助于提高免疫力、延缓衰老、活化细胞、预防癌症,在补肾、补血、滋阴、补虚方面效果也十分显著。可以说,鱼胶是非常健康的食品,只会增加营养,不会使人发胖🤗🤗🤗
704.0 卡
7.0 克
18.0 克
92.0 克
10.0 克
9.0 克
876.0 毫克
D,E
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息