黄瓜玉米虾仁饺
简单
4人份
炎热的夏季，冰箱冷冻一些清淡解腻的水饺，简单又方便。 黄瓜🥒+玉米🌽+虾仁🍤=优秀的水饺🥟
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根黄瓜
- 50克玉米粒
- 两勺生抽
- 两勺芝麻油
- 适量胡萝卜
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜类
- 适量姜
- 适量小葱
调味料
- 1勺细砂糖
- 适量盐
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
819.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馅料：
2
把黄瓜洗干净（不去皮）用刨丝器刨成丝，放入纱布内用力把汁拧出（越干越好）
3
虾仁去虾线洗干净，切成虾肉末放在厨房纸巾上去除水份（沥干水分就好）
4
玉米粒蒸熟
5
胡萝卜切丁（不喜欢可以不加，胡萝卜营养健康要多吃哈）
6
小葱切碎（不喜欢可以不放）
7
姜切碎
8
把刚才准备好的馅料混合拌匀
9
分别加入细砂糖、蚝油、生抽、盐（根据自己口味加）拌匀
10
最后放入芝麻油（油把馅料裹起来后能够锁住水分，这样馅料就不会湿湿的把皮弄破啦）
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馅料做好之后就可以包水饺啦
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可以自己做饺子皮（比较麻烦但比较健康）也可以去超市买
13
抖音上有很多包出好看饺子的视频，很容易学会。
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初学者饺子包的时候陷放少一点，自行发挥，只要把陷包起来就好啦～
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包好的水饺蒸12分钟就可以享用啦，蘸点甜辣酱（花生酱）更好吃～
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多做的水饺放进冰箱冷冻，随时想吃可以不用解冻直接蒸煮～
