无糖无油香蕉布朗尼
简单
4人份
嘻嘻，减肥也要给自己做甜品！少吃点少吃点！（是第一次做，但自己很满意！正好还是520，点了全麦面包的外卖，快递小哥送了一枝玫瑰，开心！）
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食材清单
其他
- 120克（一根多一点）香蕉
- 12克可可粉
- 1个鸡蛋
- 30克黑巧克力
- 3克泡打粉
- 42克低筋面粉（最好用全麦面粉
- 60克牛奶（有无脂牛奶最好）
肉类
- 3克肉桂粉
营养成分
热量
728.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
218.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料，肉桂粉是后面想起来又加的（竟然拍晃了…
2
黑巧克力隔水融化，加牛奶、香蕉搅拌至较顺滑，香蕉实在不好碾压无颗粒，借助了打蛋器朋友。加入鸡蛋，打蛋器 稍！微！打散，千万不要多打！
3
依次加入可可粉，低筋面粉，少量多次，切拌翻拌，至顺滑（其实一直没有很顺滑，香蕉还是有颗粒，但自己吃嘛，没那么多讲究）
4
突然想起来加点肉桂粉，最后加泡打粉（我一不小心加多了一点，膨起来了）
5
倒入烤碗，烤箱预热10分钟，
6
190度烤25分钟，转160度烤10分钟
7
膨成这样了，不过还好
8
切一下，很满意
9
挑出来好看的拍一拍
10
咬一口，满足
11
在减肥，又想吃甜品，虽然无糖无油吧，但热量还是很高的，一次只吃一块，剩下的热量送给我妈和我妹。
