简易版电饭煲海绵蛋糕
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 3-5滴食用油
- 50克牛奶
- 5个鸡蛋
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
789.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
称好以上所有材料
2
蛋黄和蛋白分开放，将面粉倒入蛋黄中，搅拌均匀放一边。
3
盛放的容器必须无油无水！很重要，否则蛋白无法打发
4
用搅拌机打发蛋白，直到如图。
5
将称好的白砂糖分3次加入搅拌打发均匀
6
将打发好的蛋白分3次加入面粉蛋黄液里，轻轻翻均匀，不要搅拌，轻翻就好
7
转移到电饭煲，电饭锅不需要涂油，本身就是不粘锅。
8
按下蛋糕档位，或者加热档20-30分钟
9
出锅！很软绵
