烤三文鱼🐟
简单
4人份
借鉴其他方主的方子，稍加改动，方便自用。
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一勺耗油
- 两勺蜂蜜
- 半勺生抽
- 适量白芝麻
- 适量黑胡椒
海鲜类
- 一块三文鱼
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.三文鱼充分解冻后准备腌鱼调料。🐟尽量切成宽3cm左右的条状，方便入味。半勺耗油，半勺（口重可加量）生抽，一勺黄酒（料酒），两勺蜂蜜，现磨黑胡椒少许搅拌均匀，腌制至少30分钟。
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2.菜花沸水料半熟，➕橄榄油&盐（也可➕黑胡椒），抓匀；小番茄or细🥕洗净即可；南瓜🎃切小块儿；总之，喜欢吃的，可以烤的蔬菜都可以简单处理后备用。
3
3.烤箱预热200度，烤盘垫锡纸，三文鱼摆进烤盘后将腌鱼酱汁淋到🐟表面，也可再淋一勺🍯蜂蜜。菜花摆好后将小番茄对半切开几个铺到菜花上，番茄汁会侵入菜花里哒。其他蔬菜正常摆入烤盘。
4
4.上下🔥200度烤17-20分钟，出炉后可将烤盘的酱汁再刷到🐟身上，后表面撒白芝麻，也可现磨适量黑胡椒，ok。
5
5.如用煎锅，无需放油，煎至四面变色淋上酱汁即可。
