水果薄煎饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125G面粉
- 1汤勺黄油
- 250ml牛奶
- 2个鸡蛋
- 自己喜欢的新鲜水果
- 自己喜欢的果酱
- 适量油
- 适量炼乳（可选）
- 适量芝士粉（可选）
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡蛋、面粉、牛奶、黄油和少许盐混合全部倒入容器搅拌成均匀无颗粒的面浆即可
2
不粘平底锅加热，刷一层色拉油将面糊舀入平底锅转小火慢烘（面糊不要加太多，底饼应该是薄薄的）
3
待一面微微有些焦黄即可翻面继续煎另一面
4
涂抹一层果酱（我用的是自己之前熬的草莓酱）码入切片的香蕉，根据自己的口味添加芝士粉、炼乳
5
也可以用各种新鲜水果再撒一些白糖即可，建议香蕉配一些草莓或者蓝莓，芒果与猕猴桃可能也不错。
6
将底饼从一边卷起即可
