快手奶油南瓜浓汤（破壁机版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克炼乳
- 50克淡奶
- 半个南瓜
- 半根胡萝卜
调味料
- 若干冰糖
营养成分
热量
558.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜和胡萝卜半个去皮，随意切成块
2
放入破壁机，适当加半碗水，搅拌（果蔬档 2min），搅拌完后没有可见的块状，是浓稠的糊状
3
虽然破壁机也有浓汤选项，但为了后续操作以及快捷，倒入汤锅中火煮开，搅拌避免糊锅，沸腾后转小火煮8-10min，加淡奶油和炼乳，继续煮3-5min，试一下甜味，喜欢甜一些的可以再加炼乳或者冰糖。喜欢浓稠的可以多煮一会，记得搅拌哦～奶香奶香的南瓜汤便出锅啦✌
4
首次尝试拉花，滴几滴淡奶后用条状物连起来即可，但因为拍照的时候已经过了一段时间，有点化掉了눈_눈
5
看到有些菜谱是先蒸熟了在搅成糊状，但觉得先搅成糊状煮熟应该比块状蒸熟所需时间少，所以就跳过蒸的环节啦。
