豆浆机版豆腐脑
简单
4人份
豆腐脑作为中国的传统美食，不论北方的咸口还是南方的甜口，都受到大众的青睐！而每每看到路边早餐馆，滚烫的豆腐脑冲进套着一层塑料袋的大碗中，我的内心就纠结，到底要健康还是要味觉享受？终于我决定：自己做！二者可以兼得！
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食材清单
其他
- 150克黄豆
- 3克内酯
- 连黄豆1300克水
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
163.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干黄豆用水泡一夜
2
把泡好的黄豆倒入豆浆机倒入1200ml水
3
按豆浆功能，用细眼布过滤豆浆
4
倒入锅里继续加热至锅四周起泡感觉马上就要开锅了，关火
5
内脂用4勺凉水化开
6
将内脂倒入豆浆，马上搅拌，静止15分钟
