核桃小酥饼

简单 4人份

这个小酥饼里是着有比例较大的核桃末,跟现在没用什么核桃的桃酥是不同的哈。

核桃小酥饼
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食材清单

其他
  • 10克黑芝麻
  • 140克低筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 25克核桃仁
  • 80克黄油
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

123.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

3.0 克

1.0 克

179.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

核桃150度烘烤10分钟左右,用料理机打碎备用。黄油软化,稍微打顺滑

2

加入35g糖粉

3

用打蛋器搅拌均匀,加入蛋黄

4

用打蛋器将蛋黄和黄油搅拌均匀

5

筛入粉类

6

用刮刀拌合

7

加入打碎的核桃,揉成面团,用保鲜膜裹上放入冰箱冷藏30分钟左右

8

取15g左右面团揉圆排入烤盘,用手指在顶上按一下,放入碎核桃

9

烤箱预热,中层160度25分钟左右。再用余热焖约10分钟左右

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