料多多肉松吐司
简单
4人份
450克三能模具一个量 风炉155℃，20分钟，转135℃，15分钟 如果用170℃，25分钟烤的话表面肉松给干， 面团含水量大，增加打面时间，但要控制温度，一定要打到出膜而且是不易断的膜，但是也很容易打过头了 吐司二发时间比较长，预计60-80分钟
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食材清单
其他
- 131克水
- 150克高筋面粉
- 15克黄油
- 20克蛋液
- 210克高筋面粉
- 27克细砂糖
- 3克鲜酵母
- 63克老面
- 6克奶粉
- 6克鲜酵母
- 96克水
- 成品246克老面做法
调味料
- 2克盐
- 3克盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
5.0 克
钠
129.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
