猪肉酸菜馅饺子很多老人爱吃,包的时候要多放油,油最好用熟油。猪肉要肥一点。
370.0 卡
10.0 克
12.0 克
84.0 克
3.0 克
6.0 克
203.0 毫克
B,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好需要的食材
猪肉和酸菜剁成馅
锅里加入少许食用油,凉油下入葱姜,花椒,八角炸香,捞出渣子,留油备用
面粉加冷水和成光滑面团
肉馅中加入盐,鸡精,生抽,十三香,少许水,搅拌上劲
加入料油和酸菜,搅拌均匀
和好的馅是这样的
下剂子,擀饺子皮
包入馅料
开水下锅煮熟
捞出装盘即可搭配自己喜欢的蘸料食用