田园炒饭

简单 4人份

田园炒饭专治挑食的宝宝,不仅色彩斑斓、五颜六色吸引小朋友,还能营养均匀、多种蔬菜。花生,也叫智力果,能提交记忆力、胡萝卜含丰富的胡萝卜素、营养丰富;玉米香甜美味,具有防雾霾、抗癌等功效。杏鲍菇,不仅口感有鲍鱼的鲜香,还能促进消化,增强机体免疫能力。洋葱具有杀菌防感冒功效,香葱天然的增香。 田园蛋炒饭,粒粒分明,润而不腻、透不浮油,口感丰富,各种蔬果、米饭的香,吃完田园炒饭,口楚留香,流连忘返。

田园炒饭
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食材清单

其他
  • 100克杏鲍菇
  • 100克玉米
  • 150克大米
  • 1ml酱油
  • 30克香葱
  • 50克花生
  • 5ml花生油
蔬菜
  • 100克胡萝卜
  • 30克大葱
蔬菜类
  • 30克洋葱
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

490.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

763.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:大米、玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱、香葱等

2

大米洗净,浸泡15分钟;PS:冬天30分钟。

3

浸泡好的米,捞出放入电饭锅,加适量的水,按煲饭键即可;

4

饭熟了,用饭勺松弛一下,冷了就不能粒粒分明;

5

把玉米、胡萝卜、杏鲍菇、花生、洋葱、大葱等分别洗净切好;

6

热锅,倒油,煸香洋葱、大葱、杏鲍菇;

7

加入胡萝卜、玉米、花生,爆炒;

8

加入米饭、酱油翻炒至米饭在跳舞,巴拉巴拉响即可;

9

放盐、香葱炒均即可。

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