马卡龙（法式蛋白霜法）——君之配方
简单
4人份
参考分量：30枚
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食材清单
其他
- #主料
- #蛋黄奶油霜
- 1.25ml香草精
- 100g黄油
- 105g细糖粉
- 10g朗姆酒
- 15g柠檬汁
- 20g拌入用蛋白
- 20g蜂蜜
- 2个蛋黄
- 30g打发用蛋白
- 50g淡奶油
- 60g杏仁粉
- 少许食用色素
肉类
- 15ml牛奶
调味料
- 20g细砂糖
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
733.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
